Trong các dịp Lễ, Tết, Giỗ hoặc họp mặt gia đình, bạn bè, mâm cỗ người miền Tây không khi nào thiếu dĩa Bánh Phồng Tôm. Nó vừa là món khai vị, vừa có thể ăn kèm với các món khác. Cảm giác giòn tan trong miệng cùng vị the the nơi đầu lưỡi thêm vị mằn mặn của tôm và gia vị, làm nên món ăn thật đậm đà, hấp dẫn. "Thấy Tết... Là Thấy Bánh Phồng Tôm". Đây được xem là món ăn chơi, ăn kèm "Ngon ngất ngây" hòa quyện cùng hương vị thơm béo của tôm chất lượng. Sau khi chiên sẽ có mùi thơm đặc trưng, độ giòn tan của bánh sẽ khiến bạn "Trầm trồ" khen ngon đó ạ. Bánh phồng tôm Mikiri dường như được xem là

Bánh phồng tôm Mikiri được làm từ những loại hải sản chất lượng. Nguyên liệu chính bao gồm tinh bột khoai mì, những loại tôm tươi như tôm thẻ, tôm đất, tôm bạc,...,và một số gia vị nêm nếm đặc trưng như muối, tiêu, hành, ớt,.... Quy trình sản xuất của bánh phồng tôm Mikiri khá nhiều công đoạn và mỗi công đoạn luôn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo mỗi chiếc bánh đến tay người tiêu dùng đều đạt chất lượng cùng độ ngon hấp dẫn.Bánh phồng tôm Mikiri được làm từ những loại hải sản chất lượng. Nguyên liệu chính bao gồm tinh bột khoai mì, những loại tôm tươi như

Được làm từ những loại cua tươi ngon của sông nước Cà Mau, nên bánh phồng cua Mikiri có vị cua khá đặc trưng, bạn có thể nhận thấy ngay lần nếm thử đầu tiên. Sau đó, hòa trộn cùng bột năng và bột nở để tạo nên những khối bột dẻo mịn. Cùng với đó là dây chuyền sản xuất hiện đại, hoàn toàn không sử dụng chất tẩy trắng hay hương nhân tạo, nên những chiếc bánh có kích thước khá đồng đều nhau. Sau khi chiên, chiếc bánh sẽ có độ nở gấp 3-4 lần ban đầu, độ giòn tan ngay đầu lưỡi mang lại trải nghiệm thú vị và hấp dẫn. Ngoài ra, còn đóng gói ở khối lượng 200g, dễ bảo quản, khi cần có thể lấy ra sử dụ

Bánh phồng tôm luôn chứng tỏ và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình trong mọi vai trò, mọi hoàn cảnh. Nào ăn vặt, ăn khai vị, nào canh, nào súp và cả món chay. Đây tuy là món bánh dân dã song hương vị của nó rất hấp dẫn, thơm ngon, dễ ăn thích hợp sử dụng cho các món khai vị. Do đó, bất cứ một bữa tiệc nào dù lớn nhỏ cũng đều xuất hiện món bánh phồng tôm này.Vị bánh giòn tan, mặn mặn rất hợp khẩu vị với nhiều người cũng là món bánh luôn luôn có mặt trên các bàn tiệc của người dân xứ miệt vườn. Chiếc bánh phồng tôm nhỏ, giòn tan ngay ở đầu lưỡi ngon lành ấy là kết quả của mồ hôi và công sức